魚(yú)塘水質(zhì)的管理直接影響?zhàn)B魚(yú)的效率。衡量魚(yú)塘水質(zhì)好壞的主要指標(biāo)有：塘水溫度、pH值、溶氧值和透明度。其檢測(cè)技術(shù)介紹如下：

1、溫度測(cè)試

不同的魚(yú)對(duì)水溫有不同的要求。鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)、鯛魚(yú)等屬于溫水魚(yú)類，適宜生活的水溫為20℃～30℃。羅非魚(yú)是熱帶魚(yú)，適宜水溫為25℃～34℃。為了給魚(yú)創(chuàng)造較合適的溫度環(huán)境，需要隨時(shí)了解池水的溫度變化。水銀溫度計(jì)常用于監(jiān)測(cè)水溫，但它只能測(cè)量表層水溫。水質(zhì)檢測(cè)儀和溶解氧測(cè)定儀都具有水溫測(cè)試功能，且可以測(cè)量不同水層的水溫。

2、酸堿度測(cè)試

池塘水的pH值不僅影響魚(yú)的生長(zhǎng)生活，還影響池塘水中的養(yǎng)分。因此，人們經(jīng)常使用石灰來(lái)調(diào)節(jié)魚(yú)塘水的酸堿度。對(duì)于鰱、鳙、草、鯉、鯛等溫水魚(yú)類，偏愛(ài)堿性水，適宜的pH值為7.5～8.5。

測(cè)量池水 pH 值簡(jiǎn)單、可靠的方法是使用石蕊試紙。測(cè)量時(shí)，將一張?jiān)嚰埥胨?～3分鐘后取出，再與pH色譜圖對(duì)比，找到與試紙顏色相同的部分，即可知道池水的pH值了。

3、溶解氧值測(cè)試

一般魚(yú)類適宜的溶解氧值在3mg/L以上。當(dāng)水中溶解氧值小于3mg/L時(shí)，魚(yú)停止攝食和生長(zhǎng)；當(dāng)溶解氧值小于2mg/L時(shí)，魚(yú)就會(huì)浮頭；在0.6~0.8mg/L時(shí)開(kāi)始死亡。過(guò)去，大部分溶解氧值都是通過(guò)化學(xué)方法進(jìn)行測(cè)試，即磺量法。這種方法雖然準(zhǔn)確率高，但麻煩且難度大，普通養(yǎng)魚(yú)戶難以掌握。近年來(lái)，市場(chǎng)上推出了許多測(cè)量溶解氧值的電子儀器，如水質(zhì)檢測(cè)儀、溶解氧測(cè)定儀等，這些儀器都有專門的探頭。只需將探頭放入水中，將開(kāi)關(guān)轉(zhuǎn)到測(cè)氧檔位，大約1到2分鐘后，儀器頭部的指針就會(huì)指出水中的溶解氧值。

4、透明度測(cè)試

透明度是陽(yáng)光穿透水的程度。透明度與水的顏色直接相關(guān)，水的顏色反過(guò)來(lái)表示水的肥瘦程度和水中浮游生物的數(shù)量。

測(cè)量透明度，你可以自己做一個(gè)黑白圓盤：從薄鐵皮上剪下一個(gè)直徑為20厘米的圓盤，用鐵釘在圓盤中心打一個(gè)小孔，然后用黑色和白色油漆把圓盤漆成黑白相間的顏色，將一根細(xì)繩穿過(guò)圓盤的中心，并在繩子上標(biāo)出上升的位置。將黑白圓盤浸入魚(yú)塘的水中，直到圓盤的平面剛好看不見(jiàn)。此時(shí)繩索長(zhǎng)度在水面的標(biāo)記值為池水的透明度。如果透明度大于35厘米，說(shuō)明池水太瘦，應(yīng)多加飼料。如果透明度小于25厘米，說(shuō)明池中的水太肥了，要少投飼料，并加注新水。