水產養(yǎng)殖有沒有遇到這樣的問題:明明投入了足量的餌料,魚類卻不見長? 這時可以從氧氣和水質來排查。像人類生存離不開氧氣一樣,魚類也一樣。不同的是人類呼吸的是空氣中的氧氣,而魚類呼吸的是水中的溶解氧。 溶解氧就是溶解在水中的氧氣,氧氣氣態(tài)下溶入水分子的間隙里,使水、氣分子間的活性提高,接觸面積增多。一定溫度下,水分子中溶入的氣體量是一定的,若水體中含有其他氣體,溶解氧量就會變少;而一定量的水體,溫度越高,溶入的氣體越少。這也是夏季水產養(yǎng)殖時要通入更多氧氣的原因。 因為溶解氧是關乎魚類生存生長的重要因素之一。溶解氧不足,魚類無法順暢呼吸,攝食量也會降低。溶氧量5mg/L以上時,魚類攝食正常;當溶氧量降為4mg/L時,魚類攝食量下降13%;當溶氧量下降到2mg/L時,其攝食量下降54%,有些魚已難以生存;下降到1mg/L以下時,魚類停止吃食,大部分魚不能生存。 另外魚類的生長流程是:吃餌料—消化—食物能量轉化為生長能量—長大。若溶解氧不足,能量轉化沒有足量的氧氣促進,轉化即中止,魚類生長就緩慢了。 水產養(yǎng)殖魚類密度比較高,除了需要更多的氧氣外,水體內的殘餌、排泄的糞便也多,如果沒有足夠的氧氣將其分解轉化,就會產生大量有害的氣體,不僅會讓水質變得更糟,還會降低水內溶解氧值。 許多水產養(yǎng)殖戶常說:“養(yǎng)魚先養(yǎng)水”,搞好水質環(huán)境,提高水中的溶解氧,不愁魚兒長不好。 養(yǎng)殖戶常用下面3種增氧方法,在一定條件下,提高了溶解氧數(shù)值。 1、化學增氧:在養(yǎng)殖水中投入可以釋放氧氣的化學制劑; 2、機械增氧方法:如水泵、增氧機等,通過對水的沖擊,來給水內增氧。 3、生物增氧方法:在水內養(yǎng)殖水草或浮游植物,通過光合作用,增加氧氣。 以上3種增氧方式各有利弊,具體問題還得具體分析。比如此次到訪的養(yǎng)殖中心,他們的水產養(yǎng)殖全部在室內,首先生物增氧方法,就不適宜了;其次養(yǎng)殖車間好幾個,每個養(yǎng)殖車間內分布多個魚池。若是用化學或機械增氧方法,不僅費時費力,成本也不低。 高密度的魚群養(yǎng)殖,需要24小時持續(xù)增氧,以上兩種方式,無法保證恒定的溶解氧值。另外溶解氧不足不好,而溶解氧過渡飽和依然不好,常見的弊端是會導致魚類的氣泡病。 這個養(yǎng)殖中心,經過多方分析后,選擇了集中氧氣方式,安裝液氧儲罐。將儲罐安裝在平坦水泥地基,采用管道聯(lián)接到養(yǎng)殖車間。自帶的氣化器將液氧轉化為氣態(tài),為魚塘提供飽和的溶解氧。另外配套減壓閥、增壓閥,可以自由調節(jié)氧氣的壓力和流量,即便要24小時打氧,也不怕,打開閥門就能保證水內溶解氧處于恒定的飽和值了。 此次首充,充氣槽車直接送氣到現(xiàn)場充氣,方便又快捷;儲罐內液位直接可以用手機看到,當液位不足,后期充氣,依然是充氣槽車送上門來,不用擔心氧氣斷供的問題。
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